仔牛SPICE

【ひと振りで、まるで炭焼きステーキ店】

大阪・北新地の人気炭焼きステーキ、居酒屋店「仔牛」様よりご依頼をいただき、オリジナルブレンドスパイスを開発しました。

ベースにはビーフパウダーと粉末醤油を使用し、ブラックペッパーや唐辛子の力強いアクセントに加え、カルダモン・オレガノ・マジョラムなどの華やかな香りをバランスよくブレンド。
コク・旨味・スパイス感の三拍子がそろった、深みのある味わいに仕上がっています。

お肉はもちろん、魚や野菜、卵かけご飯、アウトドアシーンでも活躍する万能スパイスです。
商品は、店頭での販売と店舗のお席でご使用いただいています。

仔牛様について詳細は下記リンクよりご覧いただけます。
https://www.instagram.com/koushi7575/​

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