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【隠し味は筆柿パウダー!カレー味のご当地ポテチ】

愛知県幸田町の名物「幸田消防カレー」の第2弾として、幸田町消防カレー風味のポテトチップスが誕生しました。
町商工会うまーいもん創作委員会と料理研究家・長田絢さんが共同開発し、弊社がカレーシーズニングの製造を担当させていただきました。
和風だしをベースにスパイスで奥行きを出し、地元特産の筆柿パウダーを隠し味に使用しています。
通常は収穫されない規格外の筆柿を活用することで、新たな価値を創出しました。
辛さ控えめで、お子さまから大人まで楽しめるご当地スナックです。



幸田町商工会公式ホームページ(取扱店情報はこちら)


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